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ban los sábalos, léese en las Ord. de Sev., Tit. de la farina de la adargama y almodon, fol, 74: «Ordenamos, que qualquier que arrendare el Almona de la adargama, etc.
- Almóndiga
- Lo mismo que albóndiga.
- Almonéda
- cast. y basc., almonedes pl. val., almoeda port. De المناداة almonàdá, «pregón público; proclama; anuncio hecho por los pregoneros públicos», nombre de acción de la 3.ª forma del verbo ندا nadá, «llamar á alguno, gritarle que venga, proclamar, anunciar, pregonar alguna cosa», ó mejor, habida consideración al acento, de المناد almonéd, forma vulgar española que se encuentra con la propia acepción en el siguiente verso del Diván de Aben Cuzmán, fol. 16 r.:
دخل الدلال الى السوق اول المناد غدو
- «Entró de madrugada el pregonero en la plaza al comienzo de la almonéda».
- Almorába
- De المربع almorábba, «cuadrángulo».
- Almoraduj
- almoradux, amiradux, amoradux cast., moraduix val., moradux cat. Mejorana. De المرددوش almardaddúx, por المردقوش almardacúx, lat. amaracum, forma aráb.-hisp. que se halla en el Mosta'iní y en el Calendario de Arib ben Sa'd, citados por Dozy, en P. de Alcalá y en Marcel, derivada á su vez del persa مرده كوش mardah cúx. Guadix.
- Almorafa
- Lo mismo que almalafa. «Y lo que mas fué de ver que en la Xarea del Albaicin y abaxo en todo lo llano hasta S. Lázaro auia treinta mil moros y mas, todos con sus almorafas blancas que era cosa de admiracion». Crón. de los Reyes Católicos, ms. G. 72 de la Bib. Nac.
- Almorefa
- Lo mismo que almoharrefa. «Que el dicho maestro sepa solar vn patio, y quatro portales y sabellos solar e arar todos quatro de junto, cerrado de almorefa, ó de horambrado ó de estrellado, ó de quatro y uno». Ord. de Sev., fol. 150, Tit. de los Albañíes.
- Almori
- almuri. Masa hecha de harina, sal, miel y otras