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EN EL MAR AUSTRÁL

no se desarrolla mucho ni tiene gran carnadura, iguál cási al del Báltico que es conocido en el comercio por stock-fish ó peje-palo. Allí se le pesca solamente cuando comienzan las nevadas, que es la épóca de su abundancia. Se rompe el hielo y por los agujeros se echan montones de anzuelos: cási nunca se recoge el manojo sin que cada rama lleve su carga. Unos vaporcitos especiales, que cortan el hielo con la proa, penetran hasta donde están los trabajadores y se llevan diariamente la cosecha á la pesquería, en la cuál, en grandes galpones abiertos, se seca al frío la mercadería. Aquí no se logra esto; los peces se descomponen no más.

El que anda mejor es el arenque, pero desgraciadamente abunda poco y estamos observando que no viene todos los años como vá al norte de Escocia, así como se camina para la costa de Noruega. Allí abunda de una manera enorme en las proximidades de los escollos y roquerías, por lo que la pesca es muy peligrosa á pesar de ser productiva: muchas veces dós golpes de réd dán la carga de una lancha. La pesca se prepara ó en salmuera como su congénere la sardina, que es la riqueza de las costas de Espada y Francia, ó ahumada. Ninguno de los dós procedimientos es difícil ni riesgoso; pero el Sr. Tomás no lo cree asi: él opina que en este ramo industriál, como en los otros, no haremos nada, El Sr. Tomás no es un espíritu atrevido. un alma de empresario ¿saben Vds.? —es un buen sócio y nada mls, un espíritu achatado, como si dijéramos pasivo.

— ¿El señor Tomás es mudo, á lo que parece? —preguntó La Avutarda.— Jamás le he oido hablar en las dós ó trés veces que he estado aquí.

— Asi es, querido amigo, así es el pobre señor!.... Está privado del hermoso dón de comunicarse con sus semejantes y luego, como se crée deshonrado hablando por señas, permanece callado: conmigo nos entendemos con la mi-