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cachi—cachillahue
80. CACHI.
cáchi, m. - min. - 1. sal, "vetas de cachi, tierras con cachi" [Norte, de Tacna a Copiapó; Cañas 16] | 2. un carbonato de cal.
Barba 24 dice: cachi es un jénero como alabastro blanco, costroso i fácil de quebrar; quiere decir sal en la lengua jeneral de aqueste reino.
ETIMOLOJÍA: quechua, Middendorf 164 cachi - la sal.
81. CACHILLA.
cachílla, f. - vulg. - 1. trigo cocido o guisado a la manera de los indios || 2. raro - el trigo natural. [Maule, Sur, Frontera].
ETIMOLOJÍA: Los indios chilenos llamaron el trigo "maiz de Castilla" pronunciando esta voz cachilla (Febrés: cachilla - el trigo, por decir de Castilla, de donde les vino).
Esta espresion corresponde al nombre que los indios dieron a la cebada, llamándola cahuellu-hua "maiz de caballo".
Los chilenos que denominan un guiso de trigo cocido aprendido de los indios con este nombre no saben que usan la palabra castellana. Cañas 16 sin razon no acepta la etimolojía de Febrés.
Castilla se llama tambien en el Centro cierla bayeta o jénero burdo semejante a la franela; en Aconcagua, Talca i mas al sur "carne de castilla" es la del cordero cp. Rodríguez s. v. Aquello se dijo en oposicion a los jéneros fabricados en el pais por los indios i chilenos, de alguna clase importada; esto se esplica por la oposicion del cordero o carnero de Castilla al hueque o chilihueque de los indios, el "llama" que los cronistas llaman simplemente "el carnero de la tierra" (Véase, chilihueque). "Ganados de Castilla". Tribaldos 8 i 13.
En el Ecuador "de Castilla" añadido a muchas mercaderías equivale a "de la mejor calidad", aun se dice ¡castilla cosa!=cosa esquisita. Tobar 76.
82 CACHILLAHUE
cachilláhue, m. - vulg. - trigo, trigal. [Chiloé]
ETIMOLOJÍA: Es composicion de cachilla (véase arriba) con la partícula hue que en mapuche significa el lugar donde hai algo; de consiguiente el significado primitivo es "campo de trigo."