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ÍNDICE
Pág.
Ante........................................................................................................................................................................................................ | 356 |
Mazamorra de leche........................................................................................................................................................................................................ | 358 |
Mazamorra" morada........................................................................................................................................................................................................ | 359 |
Ponche celestial........................................................................................................................................................................................................ | 361 |
Ponche" frio........................................................................................................................................................................................................ | 362 |
Ponche" á la Parnell........................................................................................................................................................................................................ | 362 |
Ponche" Olímpico........................................................................................................................................................................................................ | 363 |
Ponche" de huevo........................................................................................................................................................................................................ | 364 |
Ponche" Andino........................................................................................................................................................................................................ | 365 |
Ponche" á la Laurita........................................................................................................................................................................................................ | 366 |
Ponche" á la Joanes........................................................................................................................................................................................................ | 366 |
Helado de crema........................................................................................................................................................................................................ | 367 |
Helado" de fresas á la crema........................................................................................................................................................................................................ | 368 |
Helado" de café........................................................................................................................................................................................................ | 369 |
Helado" de sangría........................................................................................................................................................................................................ | 370 |
Helado" de canela........................................................................................................................................................................................................ | 374 |
Helado" de ponche........................................................................................................................................................................................................ | 378 |
Chicha........................................................................................................................................................................................................ | 379 |
Chicha" de Jora........................................................................................................................................................................................................ | 381 |
Chicha" de garbanzos........................................................................................................................................................................................................ | 383 |
Chicha" morada........................................................................................................................................................................................................ | 386 |
Tecti........................................................................................................................................................................................................ | 386 |
El Café (manera de confeccionarlo)........................................................................................................................................................................................................ | 387 |
El Chocolate (su preparacion)........................................................................................................................................................................................................ | 388 |
EL Mate........................................................................................................................................................................................................ | 390 |
Marrasquino de leche........................................................................................................................................................................................................ | 392 |
El sahumerio de Lima, ó la manera de dar á la ropa, como á las habitaciones, un perfume delicioso y permanente........................................................................................................................................................................................................ | 394 |
Extracto........................................................................................................................................................................................................ | 395 |
Mistura........................................................................................................................................................................................................ | 396 |
