Un dia, no ha mucho, mi esposo, á quien aguardaba yo sentada á la mesa en el comedor, entró muy apurado, á decirme que el Cónsul General de Venezuela, antiguo amigo, recien llegado, y á quien fué á visitar, le seguia de cerca, pues invitado por él, venía á almorzar con nosotros.
—¿Qué presentarle de nuevo en nuestro menú diario?—dije corriendo de la mesa á la cocina, endosando el mandil y hundiendo una inquieta mirada en las profundidades de la canasta de recado—Ah! ya sé,—me respondí, al descubrir un gran paquete de camarones que, vivos todavía, rebullían entre la hoja de papel. Apoderéme de ellos, y á la luz de uno de mis recuerdos juveniles, hice, ante los ojos atónitos de mi cocinera, una confeccion que nuestro huésped saboreó con fruicion infinita.
