Mexico as it was and as it is: 39

México, como era y como es de Brantz Mayer
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APÉNDICE No. 4.





APÉNDICE


No. 4.


LISTA DE PRECIOS,
DE RENTAS, PROVISIONES, ETC., PARA HOGARES EN LA CIUDAD DE MÉXICO.
CARNES.
Res, 12½ cent por 20 oz.
Oveja, 12½ " 18 "
Jamón, 50 " lb.
Patos, 37½ " par.
Pavos, $1 50 " c/u.
Aves, 50 "  "
Pichónes, 25 " par.
 

 
PESCADO.
Pescado-blanco, del lago, 62½ cent por lb.
 
VEGETALES, TE, CAFÉ, ETC.
Cebolla, 12½ cent por docena
Alcachofa, 25 " "
Coliflor, 12½ " c/u (chica)
Repollo, 12½ to 25 cent c/u.
Chicharo, 25 cent por pinta
Maíz, $5 a $6 por carga de 400 lbs.
Alfalfa, $3 " "
Arroz, 12½ cent por lb.
Rábanos,   " 2½ docena
Papas, 12½ " quart
Frijoles 12½ " "
Chiles, 31½ " lb.
Jitomates, 12½ " docena.
Pan,  6½ cent por cuatro panes
chicos, 16 onzas en total.
Galletas,   cent por 16 oz.
Chocolate, 50 " lb.
Te, $2 a $3 por lb.
Café, 24 a 37½ cent por lb.
Azucar (refinada) 18½ cent por lb.
Azucar (blanca) 12½ " "
 

 
FRUTAS.
Piñas, 12½ cent c/u.
Chirimoyas,  6½ to 12½ cent c/u.
Duraznos   cent for cuatro.
Naranjas,   " seis.
Plantanos,   " cuatro.
Uvas, 25 " lb.
Nueces,   " cuarenta.
Melones,  6½ to 12½ cent c/u.
Aguacates,   cent for cuatro.
Manzana, 12½ " docena.
Tunas,   " "
Limones,   " "
Guayabas,   " eight.
Granaditas,   " cuatro.
 

 
BEBIDAS.
Leche,   cent por litro.
Pulque,   " tres litros.
Agua,   " barril.
Aguardiente, 18½ " litro.
Mezcal, 25 " "
Chicha,   " tres pintas.
Orchata,   " litro.
Agua de chia.   " "
 

 
COMBUSTIBLE.
Carbón,  6½ cent por seis lbs.
 

 
SIRVIENTES.
Cocinero, $4 a $6 por mes.
Cochero, 15 a 20 "
Mesero, 15 "
Domestica, 8 a 10 "
Camarera, 3 a  4 "
Chofer, 3 a  4 "
 

 
RENTAS.
Varían de acuerdo a la situación, pero son muy altos en la Capital; $500—$ 2500; y tarifas aún más altas para los mejores.


ÍNDICE.


PÁGINA
Alameda 44
Arrieros 18
Aguador 42
Alameda de México 45
Agave Americana 76
Recipiente antiguo de Tula 107-108
 Comparado 108
Armadura de Alvarado 106
Antiguos sacrificios Mexicanos 120
Calendario Mexicano antiguo 116
Armas antiguas y armaduras 185
Armas de Agua 168
Un Alcalde 191
Secretario de Alcalde 198
Acianca 284
Una belleza 204
Una escena de caravaggio 204
Ayotla 205
Palabras Aztecas 216
Restos antiguos en este Continente 237
Restos antiguos en Estados Unidos 237
Cuevas antiguas 240
Pinturas antiguas en cavernas 299
Antiguedades 84
Altares 92
Armadura de Alvarado 108
Antiguos pirámides 264
Palacio del arzobispo 265
Arbol Manita 265
Acordada 268
Academia de Artes 271
Antiguos sacerdotes Mexicanos 115
Acueductos, Españoles 268
American Antiguedades, carta en 379
Barranca Seca 19
Limosneros 55-80
Carniceros 54
Niño limosnero, su historia 57
Corrida de Toros 58
 Reflecciones en 61-68
Barrancas 178-179
Gran sello en México 122
Entierro de la pierna de Santa Anna 287
 de Vivanco 228
Escenas sangrientas durante la Revolución 280
Hermosa residencia 285
Toro Sancho 268
Jardín Botanico 266
Base de Teoyaomiqui 114
Baño de Moctezuma 268-284
Constructores de ciudades antiguas 254
Bustamante, electo Presidente 340
Café de Porote 15-19
Cholula, pueblo de 32
Casa Municipal 40
Canales 41
Chinampas 42
Clima de México 45
Ceremonias de la corte 70-71
Pelea de gallos 78
Campana del Calvario 78
Comisión de Alvarado 108
Cruces encontradas en México, etc. 113
Colegios antiguos 118
Sacrificio Común 120
PÁGINA
Ciudad de México, como era en la Conquista 121
 descripción de Cortez 122
 Esplendor de 121-125
Conquista de la Capital y destrucción de 127
Chapultepec 156
Cruz del Marques 169
Cigarritos (forma de) 169
Cuernavaca 171
 Hotel en 171
 Iglesia en 172
 Casa Municipal 173
 Situación de 172
 Clima de 173
 Convento viejo 172
 Panorama de 173
Abismo en la planicie 173
Cocoyotla 189
Comparación de Indios y Negros 288
Cuautla 288
 Valle de 294
Cortina, colección de 272
Cacahuamilpa, Cueva de 198
Cuautla de Amilpas 198-273
Contador, el 285
Comercio de Estados Unidos y México 310
Fábricas de Algodón 313
 Valor de cosechas 314
Ingresos de Aduanas para 1841 318
Iglesia, su riqueza e influencia 326
Establecimientos de conventos, numero y propiedad 329
Dibujo de Cortez 282
Conquista de México, carácter de los que ayudaron
en la 282
Calleja, su inhumanidad 385
Coches y mulas, Mexicanos 264
Carácter de los Mexicanos 269
Comercio y manufacturas de México 325
Aduanas, productos de la 305
Gobierno central 329
 Constitución del 329
Constitución de la República 341
Propiedad de la iglesia, distribución de 381
California, Baja 361
 Pesca de Perlas 362
California, Alta 362
 Misiones en 362
 Descripción de 368
 Productos de 382
 Intercambio con 382
Diligencias 9
Desierto, de 188
Cazando patos en México 219
Altares domésticos 22
De Barrios 175
Dr. Morton opinión de indios Americanos 250
Evangelistas 39
Equipaje 68
Asesinato de Egerton 157
Temblores 214
Excursión a Texcoco 217
Ejecución, modo de 272
Egipcios jeroglíficos 219
Gastos del gobierno, lista civil 353
Ejército y Marina 384
Educación, estimado de 381
PÁGINA
Exportación de la República 306
Exportación e importación, estimado comparativo 306
Ingleses, invasiones de 357
 Politica y previsión 289
Frugalidad de Mexicanos 17
Curas y Sacerdotes 44
Adoración al fuego 129
Fiestas de piel humana 129
Características de Tierra Caliente 169
Ritos funerarios 227
Huesos fósiles 231-282
 Superstición india en relación con 221
Olla funeraria 101
Fandango 177
Gobierno Federal 227
 Constitución de 227
 Primer Congreso de 227
Flota francesa en mares Americanos 387
Mujer con reboso 47
Gran Sociedad 48
Apuestas 77
Ssacrificio de Gladiadores 123
Piedra de Gladiadores 122
Viernes Santo 155
Jardín en Cuernavaca 173
Árboleda de Contador 235
Dios de Silencio 86
Ranuras en hachas 98
Fábrica de vidrio 315
Negociaciones del gobierno, carácter de 321
Guanajuato, masacre de habitantes de 235
Posicion geográfica de México 295
Guerrero electo Presidente 328
 Caída y ejecución de 328
Trabajos domésticos 48
Huitzilopochtli 112
Casa de espejos 118
Sacrificios humanos 121
 Modo de 121
 Numero de victimas 125
Asesinato de Hayden 141
Ceremonias de Semana Santa 152
Viajes a caballo 162
 Colina de Flores 180
Hogar de un Ranchero 190
Hacienda de Santa Inés 208
Hospitalidad de “ 208
Hochitepec 205
Hamacas 205
Palabras duras 216
Toro cazador 225-237
Casas del Sol y la Luna 223
Truco de Hidalgo 230
Huajutla 221
Historia de las islas Sándwich 258
Hachas 28
Dioses domésticos 108
Semana Santa 149
Jueves santo 151
Herejes quemados 155
Hacienda de Temisco 174
Flores 265
Hacienda de San Nicolás 136
 de Santa Inés 198
Islas Hawaianas, Americanos en las 361
 Misioneros en las 361
Iztaccíhuatl 38
Cargadores Indios 43
Iturbide, autografo 75
Sacramento Indio 113
 Mujeres 142
PÁGINA
Habitantes de Palenque, etc. 621-283
Importación de Estados Unidos 210
Iturbide, accesión, caída y exilio de 238
 Regreso y su ejecución 287
Idolos encontrados en Tula 275
 Figuras de Mexicanos desconocidos 277-278
Idolos encontrados en Oaxaca 279
Insurrección de 1841 249
 Sus causas 241
Inaccesibilidad de México 367
Istmo de Panamá, ventajas de 374
Jalapa-Viaje a 9
 Descripción de 15
 Hermosas mujeres de 15
Judas 165
Viaje a Tierra Caliente 129
Viajes a caballo 181
Juan Gonzalez 254
Litera 7
Las Vigas 19
La Hoya 19
Escritores de cartas 29
Lonja 49
Leperos 41
Laborde 172
Licencias 192
Lago de Texcoco 218
 El Valle 218
 Calidad del 218
Lazo 219
 Los beneficios de 188
La Molina 285
Damas en Iglesia 151
Laborde, historia de 172
 Jardín de 173
Lagos cerca de ciudad de México, posición y nivel 288
Frugalidad Mexicana 17
 Soldados 19
 Frutas 16
 Medalla 29
 Cortesía 59
 Dama yendo a misa 51
 Belleza 58
 Mitología 139
 El cielo 169
 Infierno 130
 Deidades 111
 Sarape 168
 Vaquero 169
 Espuela 184
 Pulgas 254
 Hospitalidad 285
 Temblores 246
 Palabras 285
PÁGINA
México, Bisutería 235
 Deportistas 287
 Talento para escultura 83
 Lagos, carácter del agua, redes 218
 Manuscritos 258
 Cosmogonía 264
 Teocallis 254
México, Carretera a 33
 Valle de 34
 Ciudad de 36
 Llegando a 37
 Apariencia de 38
 Catedral de 40
 Alameda de 45
 Viviendo en 48
Mercado en México 39
Luz de Luna en México 46
Monté 78
Moctezuma y su corte 133
 Estilo de 134
Macuahuitl 136
Presentimientos de Moctezuma 138
Asesinato del cónsul Suizo 140
Asesinato de Mairet 140
 Asesinato de Hayden 141
 Asesinato del Sr. Egerton 157
 Mulas 162
 Vista de Montañas 166
Deayuno milagroso 168
Mole de Guajolote 168
Michapas 189
Miguel Benito 190
El Sr. Webster en México 191
Modos de dormir 205
Mestli-Ytzagual 23
Mixcoátl 223
Medidas de las ruinas de Teotihuacán 223
Tintero de Moctezuma 227
Milperos y cuervos 227
Madame Santa Anna 227
Baño de Moctezuma 234
Museo 89-90
Vasijas de mármol 96-97
Casa de Moneda 267
Monte Pio 267
Minería 298
Miacatlán 188
Indios Músicos 197
Mapilca, ruinas de 246
Misantla, ruinas de 250
Milla, ruinas de 251
Establecimientos manufactureros, valor de 314
Minas, producción de 395
Revolución Mexicana, perfil de 335
 Origen de 335
México, inundación de la ciudad 282
Moral en la Capital 300
Tribus Mexicanas, origen de 382
Palacio Nacional 39-265
Negros e Indios 202
Nanahuatzín 295
Natividad 281
Nuestra Señora de Loreto 153
Musicos nativos 197
Deuda Nacional 320
Familia Nativa, vida privada de 293
Diarios y periódicos, nota de 303
Leyes de Naturalización 349
Árboles de naranja 189
Otumba 228
Origen de idolatría Mexicana 89
Pico de Teplacaulca 19
Perote 26-61
PÁGINA
Puebla, descripción de 23
 Alameda 24
 Catedral 24
 Valiosa lámpara 24
 Virgen Maria 25
Pirámide de Cholula 26
 Descripción de 26-27
 Leyenda de 28
 Edificio de 28
 Quetzalcóatl 29
 Serpientes emplumadas 31-32
Plaza de México 38
Parian 39
Paseo de la Viga 42
Presidente Santa Anna 42
Paseo Nuevo 45
Pulque 76
Sacerdotes antiguos 118
Poblacion de las montañas 169
Pirámide de Xochicalco 180
Popocatépetl 33-208
 Cráter de 208
 Ascenso a 209
 Pico del Fraile 212
 Medidas de 215
 Geología de 214
 Perfil de 216
Pirámides de San Juan Teotihuacán 222
Plan de las ruins de 223
Sacerdotes de las ruinas de 225
Perro Mudo 85
Domingo de Ramos 150
Palacio del Arzobispo 255
 De Gobierno 265
Prisión 258
 Estadísticas 275
Peñasco, colección de 272
Villa Primitiva 175
 Indios 175
Papantla, pirámide de 248
 Ruinas de 249
Población de America 295
Restos peruanos 267
 Recipientes de agua 267
Palacio de los Incas 258
Popocatépetl, flora de 210
 Ascenso de 208
Historia Política 262
Población de la Nueva España en 1798 299
 1808 300
 1820 300
 1842 300
Pedraza Comez electo Presidente 337
Prospectos Políticos 346
Misión en Panamá 398
Oceano Pacífico, navegación de vapor en 380
Pico de Orizaba 1-15-19
Puente Nacional 11
Pan del Rio 12
 Descripción de 28
Puerto de San Lázaro 37
Quetzalcóatl 29
Quemada 240
 Ruinas de 241
Ladrones 14-33
Rebosos 58
Revolución de 1841 70
Rancho de Michapas 189
Hogar de Rancheros 190
Restos cerca de las pirámides de Teotihuacán 294
Malabarismo Revolucionario 230
Ruinas al noroeste de Chihuahua 239
Revolución 81
Ruinas de Xochicalco 180
PÁGINA
Ingresos y recursos 327
Ferrocarril, esquema de construcción 288
Recrlutas, manera de obtenerlos 286
Regreso a casa 355
Especie importada a los Estados Unidos de México 311
Estadísticas de comercio 311
 Manufacturas 312
Expedición de Santa Fé, redes 312
 Comercio 313
Contrabando, alcance de 318
Fondo perdido, creación de 322
Estampa o Sellos 273
Serpientes, figuras de 276
Escuelas y Seminarios 302
Logias Escocesa y Yorquina 227
Santa Anna, Ministro de Guerra 228
 Poder español dominado por 336
 Movimientos Revolucionarios 338
 Electo Presidente 339
 Proclamado Dictador 339
 Capturado por Texanos 339
 Engaños de 340
 Relecto Presidente 341
 Poder de 345
 Apariencia Personal 72
 Presentación a 72
 Autógrafo de 75
 Cena con 74
Sugerencias sobre la manera de regeneración de
 México 352
Shoshón, o Indios Serpiente 283
San Miguel 19
San Martin 38
Lagos salados 36
Características Sociales 49
San Agustín 76
 Festival en 76-77
Cuchillo de Sacrificios 122
Yugo de Sacrificios 131
San Cosme 140
San Agustín de las Cuevas 162
Sarape 162
Sombrero 162
Espuela 164
Historia de Laborde 172
Santa Inés 201
Señor Vargas 208
Pierna de Santa Anna 207
Estratagema de un cazador 235
Escultura 53
Idolos menores 91
San Nicolás, Hacienda de 196
San Inés do 198
Señor Vargas 208
Tortillas 17
El niño mendigo (historia de) 57
Teoyaomiqui 109-113
Teocalli de México 118
Templos en la Capital 118
Tradición en relación a la conquista 129
Tacubaya 157
Tierra Caliente 159
 Características de 169
Tetecala 188
Tenango 205
Texcoco, Lago de 218
 Escenas 210
 Profundidad de 218
 Pueblo de 220
 Pueblo Antiguo 230
 Pirámides de 221
 Ladrillos Antiguos 221
 Palacio de Moctezuma 221
Puente de Bergantines 221
Grupo Antiguo 231
PÁGINA
Tonatiuh Ytzagual 288
Tradición de las pirámides de Teotihuacán 286
Tezcosingo 259
Teatro 142
Temisco 174
Tetecala 187
Teocallis 116-117
Teopans 116
Tezcosingo, Cerro de 268
Tusapan, Templo de 267
 Estado y fuentes en 248
Tio Ignacio 253
 Templo de Pachacamac 258
 Tubella Plicalis 258
 Tropas, desfiles y disciplina de 285
 Teatros en México 267
 Robos, impudente y hábiles 258
Territorio de la Republica Mexicana 259
Comercio con Tampico, Americano y Otro 328-329
 Matamoros 329
Tabla de distancias, y horas a vapor de Panamá
 A varias partes 371
Uso de Lazo 258
Viaje a Veracruz 1
Veracruz 3
 Apariencia del pueblo de 4
 Alameda de 5
 Enfermedades 7
 Bautizos y entierros 7
 Cascada en 8
 Comercio del Puerto de 357
 Bloqueo de los franceses 349
Vomito 3
Vergara, Hotel de 37
Virgen en la Catedral 41
Virgen de Guadalupe 68
 Su festival 58
 Sus iglesias 64
 Sus leyendas 65
 Su imagen 67
 Sus ofrendas 68
 Su soneto 69
 Sus indulgencias 69
Virgen de Dolores, Festival de 149
Virgen de Remedios 143-145
 Festival de 145
 Leyenda de 145
 Descripción de 148
Vista de San Agustín 79
Valle de Cuernavaca 129
Villa de apostadores 224
Viaticum 237
Vasijas y copas 28-94-95
 De Tula 197
Valor de finca azucarera 154
Victoria electo Presidente 387
 Movimientos Revolucionarios contra 337
Indios azotados 231
Figuras de cera 88
Cobijas de lana, manufactura de 235
Xochicalco 189
 Deleite en 189-192
 Examinación de 184
 Cavernas de 184
 Bovedas Subterráneas 185
 Tradición de 185
 Restauración de pirámide 186
Xólotl 245
 Sol y Luna, origen de 295
Zopilote, baile del 287
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<references>