Diferencia entre revisiones de «Página:Cocina eclectica - Juana Manuela Gorriti.pdf/291»
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Se cierran los bordes del relleno con tres |
Se cierran los bordes del relleno con tres |
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vueltas de un hilo fuerte; se unta la lengua en |
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mantequilla, se la reboza en pan y queso rallados, y envuelta en una hoja de papel untada |
mantequilla, se la reboza en pan y queso rallados, y envuelta en una hoja de papel untada |
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de |
de mantequilla, se la pone al horno un cuarto |
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de hora. |
de hora. |
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Se sirve con puré de |
Se sirve con puré de alberjitas verdes y pepinillos escabechados. |
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{{derecha|''Carolina Krause.''}} |
{{derecha|''Carolina Krause.''}} |