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226 LAS BELDADES DE MI TIEMPO

para el que nombraremos ju.ez 3.1 autor de Las Be?dade.¢ (ls mi tiempo, quien no desdefiara e1 honor due salvar e1 buen nombre de las peras argentinas. Saluda atenta.~ mente 21.1 sefior Argos. —— Un entromctrido.

PERAS

Sefior Argos:

Perplejo In-e encuentro al dirigirle la palabra, porque me apercibo q-u_e los que diariamente se permiten ma.- nosearlo, exnplean indistinta.men.te e1 respetuoso tra.ta.- miento d:e Vd, o simplemente 1e dan e1 tn, 0 el vos por- tefio que tanta gracia nos hace a. -los extranjeros, y mas min cuando va. acompafiado de un ché. Por eso es que Pennano, ese otro grmgo acriollado, cuando lo contra- dicen, dice, déndole un manotén a .su interlocutor: joayate, vos, ché."— Yo adoptaré e1 usted, que en inglés es you, porque e1 thou es bue-no para. los poetas 0 10s enamorados, y el ta castellano para. un Juvencio Are- rrmlas que ha 1-emontado su vuelo a regiones muy alltas, ‘a las que tendra que seguirlo el ga;1a.nte autor de Las Betdacles de mi t/iempo, porque ;cuando se Va a. quedar él sin contes-tar, si a mi, pobre inglés criollo, me ha di- rigido pa1a.bra.s tan am-ables? P.e~ro el objeto de ésta, senor Argos, es contestar por su nintermedio a. Un catman acr-Lolla,cZo. Si senor; es culpa mia -haber omitido un de- talle que es trascendental, porque ya. que de peras me meti a. hablasr (lo que no -es para. todos), debo decir que si bien es cierto que la. pera. conocida en la. historia gas- tronomica. con el nom=bI'~e de buen cm's~tiano Wrilli-sums! es de origen francés, perfeccionado por -un inglés llamado Wi1~ liams, que quiere decir Guillermo, Aconvertido en apellido, como sabemos, conociendo todos ‘a, Jorge Williams, padre de tantos Wivllianfs que, si bien no ha,n dado el nombre a, ninguna pera de agua,.hay uno de sus dvesc-endjentes que inmortalizaré, el suyo en bellas inspiraciones musi- cales, que por cierto sonde un gusto nada. criollo y mas parece que hubieran nacido de uno de esos cal-etres ale- manes que cuentan que tienen'mucho seso porque hasta. han sido pes-ados. Y aqlui ha.go punto final con la. misma, porque si empiezo es la. historia. de nunca a.ca,bar, (pues